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军酒:军中美酒

更新时间:2017/3/28 17:31:44

       什么是军酒呢?军酒是指军工酒厂酿造的白酒。在以前,全国很多军区都酿造白酒,很多当过兵的朋友都有过喝军酒的经历。哈尔滨市军工酿酒厂和龙政军工酒厂是目前我国唯一两家“军工酒厂”。两个酒厂是兄弟酒厂,一套管理团队。哈尔滨市军工酿酒厂是在原中国人民解放军黑龙江军区司令部酒厂基础上改制参股发展起来的.龙政军工酒厂是原省军区政治部酒厂。军酒和其它白酒有什么区别?在当时军酒的历史意义又有哪些?

       红军长征时,就出现了许多美酒迎送红军的感人事迹。据考证,红军长征路线起点是在福建长汀。1934年9月30日,中央主力红军红九军团整装向汀州城开发,勤劳朴实的老区人民,按他们至今流行的习俗,为红军子弟兵递上“壮行酒”,红军接过大碗一饮而尽,浑身充满了对革命必胜的信心,从此踏上了漫漫长征路。

       91岁的老红军肖瑞林还记得,1935年11月19日,红二、六军团从湘西刘家坪长征出发,乡亲们有的手中提着葫芦装的苞谷酒,有的挎着满篮子橘叶包的糯米粑,有的拿着精心编制的布草鞋,欢送红军。

       红军长征每到一地,当地群众都要用传统的敬酒方式迎接子弟兵。1935年3月16日,红军来到茅台镇,茅台百姓肩扛美酒欢迎红军,捧出一杯杯美酒慰劳将士。红军总卫生部干部休养连女红军李坚真当场创作传唱的山歌《进遵义》:“红军歼敌进遵义,牵羊捧酒齐欢迎,分田分地掌大印,送儿送郎当红军”。描述了当年群众欢迎红军的盛况。

       在杨成武将军称作“长征加油站”的哈达铺镇,至今传诵着女儿酒敬红军的故事。1935年9月20日,红一方面军经过雪山、草地的洗礼,翻越千里岷山,来到了哈达铺镇。热情的房东把一坛窖藏了18年、本来要等女儿出嫁时才能取出来喝的女儿酒拿出来招待红军战士。他说,红军给老百姓做主,当然要把酒先敬给红军。


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